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全國產品質量與食品安全專項整治活動已啟動

全國產品質量與食品安全專項整治活動已啟動...

國家質檢總局局長、國務院產品質量與食品安全領導小組副組長李長江今天指出,全國范圍內產品質量和食品安全專項整治活動已拉開帷幕,各個部門和各級政府要認真落實國務院發(fā)布的《關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,確保年底前實現(xiàn)12個“百分之百”,把我國產品質量和食品安全提高到新水平。  

  李長江指出,國務院專門成立了由16個部門負責人組成的產品質量和食品安全領導小組。到今年年底,要建立和健全“兩個鏈條”、“兩個體系”和“一個網絡”,即要建立從產品設計、原料進廠、生產加工、出廠銷售到售后服務的工業(yè)品全過程監(jiān)管鏈條,建立健全從種植養(yǎng)殖、生產加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監(jiān)管鏈條;建立產品質量和食品安全追溯體系和責任追究體系;建立覆蓋全社會的產品質量監(jiān)管網絡。

  據(jù)介紹,專項行動還明確了牽頭單位。農產品質量安全整治由農業(yè)部門牽頭,到今年年底,全國大中城市的農產品批發(fā)市場100%納入質量安全監(jiān)測范圍。

  生產加工食品和涉及人身健康和安全的10類產品質量安全整治由質量技術監(jiān)督部門牽頭。到今年年底,食品生產加工企業(yè)100%取得食品生產許可證;小作坊100%簽訂食品質量安全承諾書。家用電器、兒童玩具等10類產品,生產企業(yè)年底前要100%建立質量檔案。  流通領域食品質量安全整治由工商部門牽頭。到今年年底,縣城以上城市的市場、超市100%建立進貨索證索票制度;鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)食雜店100%建立食品進貨臺賬制度。  餐飲消費安全整治由衛(wèi)生部門牽頭。到今年年底,徹底解決縣城以上城市的餐飲經營單位、食品攤點無證照經營的問題;食堂和縣城以上城市的餐飲經營單位100%建立原料進貨索證制度。

  藥品質量安全整治由食品藥品監(jiān)管部門牽頭。禁止并取締以公眾人物、專家名義證明療效的藥品廣告。豬肉質量安全整治由商務部門牽頭。到今年年底,縣城以上城市進點屠宰率實現(xiàn)100%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)進點屠宰率達95%;縣城以上城市所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點屠宰企業(yè)。

  進出口產品質量安全整治由出入境檢驗檢疫部門牽頭。到今年年底,非法進口的肉類、水果、廢物100%退貨或銷毀;出口食品運輸包裝100%加貼檢驗檢疫標志。

 
 
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